Tortas - torta de surtido
Tortas - torta chile relleno
3 Guisos a elegir(asado,picadillo rojo,prensado,chicharrón en salsa verde o desebrada de res) acompañado arroz o frijoles
Tortas - torta de pollo
Torta de milanesa empanizada con aguacate, lechuga, tomate y cebolla.
Torta a escoger, papas fritas y refresco.
Tortas - torta adobada
Torta de pierna con aguacate, tomate cebolla.
Torta de jamon con queso,tomate y cebolla.
Torta de pierna, mayonesa, aguacate, jamón, queso amarillo, tomate, cebolla y jalapeños.
2 Molletes con frijoles y queso gratinado.
Comidas - burrito de pastor
Aguacate queso
1 Chile relleno arroz y verdura
Rojo o natural
1 Pza arroz y verdura
2 Chimichangas de picadillo de cerdo con verdura y arroz
Comidas - 1 pza chile relleno solo
Burrito de deshebrada en chile verde con aguacate.
Dos tortillas de harina con aguacate, jamón y queso. acompañada de papas fritas.
Burrito de carnitas con aguacate.
Burrito de chicharrón prensado, con mayonesa y aguacate.
Milanesa,arroz ,papas y verdura
Molletes con guiso a elegir.
Comidas - gringa de asada
4 enchiladas en salsa a elegir, rellenas de queso o pollo acompañado de arroz
2 Chiles rellenos acompañado porción de arroz y tortillas.
Hamburguesa con papas .
Comidas - burrito de asada
Acompañado de arroz
Pozole ,tortillas,verdura
Tortillas y arroz
Menudo,tortillas
Caldo de res,arroz,limón y salsa
Caldo de pollo , arroz y tortillas
Caldo de bistec o durangueño ,arroz y asado
Dos huevos al gusto, acompañado de porción de chilaquiles y frijoles.
Orden de chilaquiles de tu elección, acompañados de frijoles.
Dos huevos en omelett con jamón y queso, acomapañado de porción de chilaquiles y frijoles.
1 Hotcakes y 1 huevo al gusto
3 Hot cakes acompañados de mantequilla y miel.
Delicioso queso fundido con chorizo.
Botana - papas fritas
Porción de frijoles refritos con chorizo.
Botana - frijoles con queso
Porcion de guacamole con pico de gallo.
Bolsa de totopos
1 Kg asada. ,1 kg tortillas,chicharrones,salsa y verdura
1/4 carne asada,10 tortillas,salsa y verdura
Medio kilo de pierna para tortas,incluye salsa.
1/2 kg surtido incluye cilantro, cebolla, salsa, limones
.250Kg (maciza, surtido o pastor ) cilantro , cebolla ,salsa, y 10 tortillas chicas .
500Gr (maciza, surtido o pastor ) cilantro y cebolla salsa 1/2 kg tortillas chica ,y 2 refresco desechables.
1Kg (maciza, surtido o pastor ) 1kg de tortillas, bolsa de chicharrones, salsa, cilantro, cebolla, limones y refresco de 1.5lt.
1 Kg. de carnitas de maciza con cuero, se incluye cebolla,cilantro, salsa.
1/2Kg carne asada,1/2 tortillas,2 refrescos desechables.400 ml,salsa y verdura
Pierna rebanada para tortas incluye salsa.
1/2 kg maciza picada para taco, incluye cebolla, cilantro, salsa, limones
Limones,salsa y verdura
Filete de carne adobada acompañado de porción de arroz, verdura y tortillas.
Orden de 250gr de carnitas de maciza acompañado de porción de arroz, verdura y tortillas.
2 Chuletas ahumadas fritas acompañado porción de arroz, verdura y tortillas.
Costillas de cerdo,arroz , verdura y tortillas(salsa)
(asado,prensado,chicharrón en salsa verde,desebrada y picadillo rojo) Acompañado con arroz
Acompañado de arroz y verdura
1-Tbone,1-chile relleno,1 quesadilla arroz y frijoles
Chuleta de carne asada acompañado porción de arroz, verdura y tortillas.
Orden de 5 tacos de carnitas de surtido (maciza con cuero) se incluye cilantro, cebolla y salsa.
Orden de 7 flautas doradas acompañado porción de verdura.
Orden de 5 tacos de carnitas de maciza, se incluye cebolla, cilantro y salsa.
Tacos - tacos de asada
Orden con 5 tacos de chorizo se incluye salsa, cebolla y cilantro.
From a reviewer’s perspective, the menu at Restaurante 'la Única' Soria offers a satisfying mix of traditional Durango flavors and hearty Mexican comfort food. The selection ranges from classic tortas such as Torta De Surtido, Torta Chile Relleno, and Torta Milanesa to filling breakfast favorites like Huevos Al Gusto, Chilaquiles, Omelett, and Hot Cakes. For those looking for a more substantial meal, the kitchen showcases regional specialties including Pozole Rojo De Cerdo, Caldillo Durangueño, Menudo, and Bistec Ranchero, providing plenty of authentic options. The menu also shines with flavorful main dishes such as Burrito De Pastor, Burrito De Picadillo, Hamburguesa Especial Con Papas, and Chile Relleno 1/2 Orden, while the specialty section features generous offerings like Paquete #3 Asada, Paquete #1 Asada, 1/2 Kg Pierna Para Tortas, and 1/2 Kg Surtido. Meat lovers will appreciate choices including Carne Adobada, Platillo Carnitas Maciza, Chuleta Ahumada, Bistec A La Mexicana, Hijo Desobediente, and Carne Asada (T-Bone). The taco selection is equally appealing, with Tacos Surtido, Tacos Maciza, Tacos De Asada, Tacos Chorizo, and crispy Flautas Doradas adding variety. To complement the meal, appetizers such as Choriqueso, Papas Fritas, Frijoles Con Chorizo, Frijoles Con Queso, and Guacamole provide excellent sharing options, while a refreshing Coca-Cola Original 600 Ml rounds out the experience. Overall, the menu delivers a well-balanced combination of traditional recipes, grilled meats, comforting soups, and casual favorites that make it an inviting choice for diners seeking authentic Mexican cuisine.